Nikmati hidangan yang dapat disesuaikan dan disampaikan dengan pesan abadi

Uncategorized232 Dilihat

Perusahaan Tempo.CO, Jakarta – Makanan ringan makanan enak berikan pengalamanmu sendiri. Namun di Lexus Feast, selain berkonsep mewah, menu yang dihadirkan bisa disesuaikan dengan mengusung pesan berkelanjutan.

Lexus Festival adalah festival makanan tahunan Lexus. Tahun ini mengusung tema yang fokus pada elektrifikasi dan personalisasi. Tak hanya tampilannya yang mewah, Anda juga bisa memilih menu sesuai kesukaan Anda. Selain itu, kami juga menghadirkan keberlanjutan dengan memilih ramah lingkungan dan nol.

“Kami ingin menerjemahkan visi Lexus Electrified melalui pengalaman bersantap mewah yang disesuaikan,” kata Brand Manager Lexus Indonesia, Bansar Maduma, di Immersion by Lexus, Jakarta, Jumat 24 November 2023.

Seperti tahun-tahun sebelumnya, Lexus Feast juga berkolaborasi dengan dua chef dari Locavore, Chef Ray dan Eelke, yang mengusung prinsip berkelanjutan dan penggunaan bahan-bahan lokal.

Makanan Lexus 2023 berupa kerang kecil Hokkaido dan Tiram Sanoshi. Tempo/Yunia Pratiwi

Menu perjamuan Lexus

Sebelum menikmati santapan, para tamu disuguhi minuman selamat datang Pineapple Tepache. Seperti namanya, minuman ini terbuat dari fermentasi nanas, serai, dan kemangi. Setiap kali makan akan membangkitkan pikiran dan nafsu makan untuk makan berikutnya.

Sedangkan untuk makanan, ditawarkan menu tantangan bertema yang menggunakan bahan-bahan terbaik dari seluruh dunia. Irisan Kerang Hokkaido dengan Tiram Sakoshi dalam Saus Mentega, dan Brioche Gandum.

Selain berani, pelat ini juga menjadi pengingat akan permasalahan yang ditimbulkan oleh mobil tradisional yang menggunakan bahan bakar bensin. Sementara itu, kebutuhan akan udara bersih juga mendesak.

Menu kedua bertemakan Komitmen yang menyoroti pentingnya hidup berwawasan lingkungan. Dengan bahan lokal disajikan ala wagyu beef striploin dari lampung setengah kecil. Selain itu, gunakanlah ekor lembu dan sumsum tulang diolah menjadi kroket.

Baca Juga  Drone Ukraina Lepas Landas Pelabuhan Rusia, Akankah Picu Pembalasan Besar-besaran?

Periklanan

Salah satu menu Lexus Feast 2023 yang menggunakan fermentasi tempe dan nasi merah. Tempo/Yunia Pratiwi

Koleksi hidangan utama dan hidangan penutup yang disesuaikan

Menu utama tema Solusi Listrik menawarkan tiga menu utama yang dapat disesuaikan menurut preferensi individu. Bahannya juga rumah yang berasal dari peternakan yang mengutamakan kesejahteraan hewan.

Ada tiga menu utama yang telah ditetapkan sebelumnya. Dunia dihangatkan dengan nasi merah, lalu disajikan dengan nanas kalengan, saus sambal yang difermentasi, ubi dan labu dalam mille feuille, dan mentega miso.

Airnya adalah masakan berwarna merah dari Lombok, dibuat dengan jahe dan kenari panggang. Terakhir The Water, dada ayam panggang dengan brokoli dalam kuah yang terbuat dari tulang ayam dan jamur. Ayam ini berasal dari peternakan ayam organik di Ubud.

Makanan penutup Lexus Feast 2023 yang dapat disesuaikan dengan selera semua orang. Tempo/Yunia Pratiwi

Begitu pula dengan menu hidangan penutup, setiap orang bisa memilih bahan dasar seperti Brioche atau Canale. Sebagai tambahannya, Anda bisa memilih vanilla atau pisang panggang, tomat atau jeruk, saus vanilla atau sriracha karamel, dan taburan coklat pahit atau coklat susu. “Dessertnya lebih ceria, penataannya memberi kemewahan,” Chef Ray.

Pilihan Editor: 8 Restoran Terbaik di Jakarta dengan Pemandangan Terbaik



Quoted From Many Source

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *